Costa Crema Gold Professional Use Character Roast 1kg este o cafea boabe premium cu prăjire intensă (Dark Roast) și intensitate 9/12. Acest blend de Arabica și Robusta oferă un corp bogat, o cremă densă și note inconfundabile de ciocolată neagră, caramel și nuci prăjite. Este optimizată pentru espressoare automate și manuale, fiind ideală pentru espresso simplu sau băuturi cremoase cu lapte.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Costa Crema Gold Professional Use Character Roast este o cafea boabe premium, creată special pentru a asigura performanțe de top atât în utilizarea profesională (cafenele, birouri, HoReCa), cât și pentru momentele de răsfăț acasă.
Acest blend select de boabe Arabica și Robusta este supus unui proces de prăjire intensă (Dark Roast), o tehnică ce reușește să elibereze întregul potențial al boabelor. Rezultatul se traduce printr-un espresso cu corp bogat, o cremă densă, extrem de persistentă și o aromă puternică care inundă simțurile. Profilul gustativ este dominat de note rafinate de ciocolată neagră, caramel și nuci prăjite, fiind completat perfect de un postgust lung și impecabil echilibrat.
Cu o intensitate remarcabilă de 9/12, această cafea este alegerea ideală pentru obținerea unui espresso autentic sau a unui americano robust, dar și o bază excelentă pentru specialitățile cu lapte.
Calitate Profesională acasă: Formulat special pentru utilizare intensivă, oferă consistență și rezultate excelente la fiecare extracție.
Prăjire Intensă (Dark Roast): Reduce aciditatea la minimum și maximizează corpul cafelei, oferind acea cremă clasică, densă și elastică.
Intensitate 9/12: Oferă un gust puternic și un impuls veritabil de energie, ideal pentru momentele în care ai nevoie de concentrare maximă.
Armonie Perfectă cu Laptele: Notele sale de ciocolată neagră și nuci prăjite sparg perfect textura laptelui, fiind baza ideală pentru cappuccino, latte sau flat white.
| Caracteristică | Detalii |
| Tip produs | Cafea boabe |
| Compoziție | Blend Arabica și Robusta |
| Intensitate | 9 / 12 |
| Grad de prăjire | Intensă (Dark Roast / Character Roast) |
| Note Aromatice | Ciocolată neagră, caramel, nuci prăjite |
| Recomandat pentru | Espressor automat, espressor manual |
| Băuturi ideale | Espresso, Americano, Cappuccino, Latte, Flat White |
| Format Ambalaj | Pungă de 1kg |
Amestec Boabe: intre 50% si 99% Arabica
Prajire: Intensa
Continut Cofeina: Cu cofeina
Note Cafea: Ciocolata, Nuci, Caramel
Intensitate: Mare
Aciditate: Scazuta
Cantitate: 1 kg
Este o prăjire de tip Dark Roast (intensă), ceea ce înseamnă că aciditatea specifică boabelor verzi este redusă aproape complet. În schimb, sunt accentuate uleiurile naturale și zaharurile din bob, oferind un gust plin, intens, cu note clare de ciocolată neagră amăruie, zahăr ars (caramel) și nuci prăjite.
Da, este chiar recomandată pentru aceste băuturi. Deoarece are o intensitate de 9/12 și o prăjire intensă, gustul puternic de cafea nu va fi acoperit sau diluat de lapte. Vei obține un cappuccino sau un flat white cu o aromă pronunțată de cafea și o dulceață naturală excelentă.
Absolut. Deși are mențiunea „Professional Use” (fiind calibrată să reziste excelent la volumele mari din birouri sau cafenele), ea funcționează perfect în orice espressor automat sau manual de uz casnic, oferind o cremă bogată și fină.
Boabele Arabica aduc finețe, dulceață și complexitatea notelor de caramel, în timp ce boabele Robusta oferă un corp dens, o intensitate ridicată a gustului și sunt direct responsabile pentru formarea acelui strat generos și catifelat de cremă de deasupra espresso-ului.
Suport clienti Luni - Vineri 9:30 - 16:00 (pentru apeluri telefonice)
0742294600 contact@caffeonline.ro