Cafea boabe Dallmayr Crema D’Oro do Brasil Selektion des Jahres, 1kg

O Călătorie Senzorială în Inima Braziliei

Dallmayr Selektion des Jahres 2024 - do Brasil este mândria gamei Crema d’Oro, o ediție limitată care celebrează originile unice ale cafelei braziliene. Brazilia, fiind cel mai mare producător de cafea din lume, oferă boabe cu un profil inconfundabil, iar experții Dallmayr au selecționat doar cele mai bune loturi pentru a crea această "Selecție a Anului".

Profil Aromatic: Dulceață și Finețe

Acest sortiment se remarcă prin notele sale calde de ciocolată și alune, caracteristice cafelelor de altitudine din regiunile Cerrado sau Sul de Minas. Prăjirea medie controlată permite păstrarea dulceții naturale a boabelor, rezultând o băutură cu aciditate scăzută și o textură extrem de onctuoasă. Este o cafea care "îmbracă" palatul într-o senzație catifelată, lăsând un postgust memorabil.

De ce să alegi Selektion des Jahres Brasil?

• Ediție Exclusivă: Un profil gustativ unic, disponibil doar pentru o perioadă limitată de timp.

• Cremă Densă: Face parte din familia Crema d’Oro, garantând un strat de spumă auriu și consistent.

• Corp Plin și Echilibrat: Ideală pentru cei care preferă o cafea care nu este nici prea acidă, nici prea amară.

• Versatilitate: Boabele sunt perfecte pentru orice tip de băutură, de la espresso scurt la Latte Macchiato.

Recomandări de Preparare:

• Espressoare Automate: Excelentă pentru setările de intensitate medie.

• Băuturi cu Lapte: Notele ciocolatii ale boabelor braziliene se armonizează perfect cu laptele cald, creând un cappuccino deosebit.