Cafea Boabe de Specialitate One Coffee Brazilia Santos Sweet Edition, 500g

One Coffee Brazilia Santos Sweet Edition provine din plantații selectate situate în regiunea Santos, una dintre cele mai faimoase și apreciate zone de cultivare a cafelei din Brazilia. Această ediție specială este realizată din boabe de specialitate de cea mai înaltă calitate, cultivate cu grijă și pasiune de fermieri dedicați, care respectă metodele tradiționale și practicile durabile.

Fermele de origine din regiunile Cerrado și Mogiana oferă un mediu ideal, cu soluri bogate și o climă perfectă pentru dezvoltarea soiurilor fine de Arabica, precum Mundo Novo și Catuai. Culesul manual asigură o selecție strictă a boabelor perfect coapte, păstrând intacte aroma și gustul autentic. Procesul de prelucrare naturală prin uscare la soare, combinat cu o prăjire atent controlată, îi conferă acestei cafele o dulceață remarcabilă și o textură extrem de catifelată.

Cu un scor de degustare remarcabil de 84 de puncte, Brazil Santos Sweet Edition nu este doar o cafea, ci o experiență senzorială rafinată, care reflectă perfect tradiția și pasiunea culturii braziliene în fiecare ceașcă.

De ce să alegi One Coffee Brazilia Santos Sweet Edition?

• Cafea de Specialitate Certificată: Scorul de degustare (SCA) de 84 de puncte garantează o calitate superioară a boabelor și un profil aromatic curat, fără defecte.

• Profil Extrem de Dulce: Notele intense de miere, zahăr brun și caramel o fac ideală pentru cei care apreciază o cafea natural dulce, fără adaos de zahăr.

• Recoltare Manuală Riguroasă: Doar cireșele de cafea ajunse la maturitate deplină sunt culese, asigurând un gust final echilibrat și fin.

• Versatilitate în Preparare: Corpul catifelat și notele de ciocolată cu lapte și alune o recomandă atât pentru espresso, cât și pentru băuturile cu lapte sau metodele alternative de filtrare.

Profilul Tehnic al Cafelei