Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Dallmayr Prodomo este o cafea de specialitate legendară, apreciată de generații întregi pentru gustul său inconfundabil. Acest amestec premium este realizat din boabe 100% Arabica, selecționate cu precădere din regiunile muntoase ale Etiopiei (Sidamo și Djimmah), locurile unde cafeaua își are originile.
Secretul succesului Prodomo constă în procesul său de rafinare: boabele sunt supuse unei metode speciale de tratare înainte de prăjire, care elimină substanțele iritante și compușii amari. Ulterior, prăjirea completă (full aroma roast) evidențiază un profil gustativ bogat, cu o aciditate fină și o tărie echilibrată. Rezultatul este o cafea nobilă, cu o aromă plină, care poate fi savurată în orice moment al zilei, fiind extrem de prietenoasă cu stomacul.
Dacă ești un admirator al calității germane și vrei să descoperi și alte variante ale acestui brand prestigios, te invităm să explorezi întreaga noastră selecție de cafea boabe disponibilă în magazinul nostru online.
Prajire: Medie
Amestec Boabe: 100% Arabica
Continut Cofeina: Cu cofeina
Cantitate: 500 g
Note Cafea: Florale
Intensitate: Medie
Aciditate: Scazuta
Aroma: 9
Corp: Mediu
Înainte de prăjire, boabele trec printr-un proces tehnologic care extrage substanțele care pot provoca disconfort gastric sau amăreală intensă, fără a afecta conținutul de cofeină sau aromele naturale ale cafelei.
Prodomo se bazează pe boabe Arabica din Etiopia, dar mixul este completat cu boabe de înaltă altitudine din cele mai bune regiuni de cultivare din lume, pentru a menține gustul constant.
Da, boabele Dallmayr Prodomo sunt potrivite pentru espressoarele automate, dar și pentru a fi măcinate acasă pentru prepararea la filtru sau presă franceză.
Deși este o cafea fină și rafinată, conținutul de cofeină rămâne integral. Este o cafea revigorantă, dar care nu agresează simțurile.
Te poți aștepta la o aromă florală discretă, specifică boabelor etiopiene, cu nuanțe de ciocolată și o aciditate fructată foarte plăcută și subtilă.
Nu, prăjirea medie spre închisă este realizată astfel încât uleiurile să rămână în interiorul bobului, ceea ce o face sigură pentru râșnițele integrate ale aparatelor de cafea.
Ambalajul de 500g permite un rulaj mai rapid al cafelei, asigurându-te că boabele rămân proaspete și nu se oxidează înainte de a termina punga, păstrându-și astfel întreaga "Alintaromă".
Suport clienti Luni - Vineri 9:30 - 16:00 (pentru apeluri telefonice)
0742294600 contact@caffeonline.ro