Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Jacobs Barista Editions Crema este mai mult decât o simplă cafea boabe; este rezultatul pasiunii pentru perfecțiune și al respectului pentru meșteșugul prăjirii cafelei. Inspirată de măiestria celor mai buni baristi, această selecție de 1 kg este creată pentru a oferi o experiență senzorială echilibrată, definită prin finețe și o textură catifelată.
Ceea ce diferențiază gama Barista Editions este procesul de producție. Boabele sunt prăjite la temperaturi moderate, pentru un timp mai îndelungat, într-un tambur rotativ (drum roasting):
Profil Aromatic: Note delicate, cu o aciditate scăzută și un post-gust armonios, ușor citric.
Intensitate: 3 / 5 – Un profil mediu, perfect pentru cei care apreciază o cafea lungă (Caffè Crema) sau specialități cu lapte.
Crema: Generoasă și densă, elementul esențial pentru un aspect vizual impecabil.
Dacă ești în căutarea unei experiențe senzoriale complete pentru diminețile tale, te invităm să explorezi întreaga noastră selecție de cafea boabe și să alegi sortimentul care se potrivește cel mai bine stilului tău de viață.
Prajire: Medie
Amestec Boabe: intre 50% si 99% Arabica
Continut Cofeina: Cu cofeina
Note Cafea: Citrice
Intensitate: Medie
Cantitate: 1 kg
Provenienta: Germania
Aciditate: Scazuta
Aroma: 7
Corp: Plin
Gama Barista Editions folosește procesul de prăjire la tambur, care este mai lent și mai blând decât prăjirea standard. Acest lucru oferă variantei Crema un profil mult mai fin și o aciditate mai bine integrată.
Are o intensitate de 3 din 5. Este o cafea echilibrată, nici prea slabă, nici extrem de tare, fiind ideală pentru persoanele care consumă mai multe cești pe zi.
Jacobs Barista Editions Crema utilizează un blend de boabe Arabica și Robusta selecționate din regiuni renumite ale Americii Latine și Asiei, combinate pentru a oferi atât aromă, cât și o cremă persistentă.
Da, însă va trebui să macini boabele mediu-grosier. Totuși, deoarece a fost creată pentru funcția "Caffè Crema", cele mai bune rezultate se obțin la presiunea unui espressor.
Datorită texturii sale catifelate, se omogenizează perfect cu laptele. Este ideală pentru un Caffè Latte sau un Cappuccino delicat, unde nu se dorește un contrast foarte puternic de amăreală.
Datorită prăjirii lente la tambur, aciditatea este redusă la minimum, păstrând doar o tentă fructată discretă care oferă prospețime băuturii.
Formatul de 1kg este ideal pentru a asigura stocul necesar unei familii sau unui birou mic, ambalajul fiind dotat cu o supapă specială care păstrează boabele proaspete timp îndelungat.
Nu, prăjirea echilibrată menține uleiurile în interiorul bobului, ceea ce înseamnă că boabele sunt uscate la atingere și nu vor cauza blocaje în râșnița aparatului tău.
Suport clienti Luni - Vineri 9:30 - 16:00 (pentru apeluri telefonice)
0742294600 contact@caffeonline.ro