Bazzara Colombia Supremo este o cafea boabe 100% Arabica de calitate superioară, aleasă manual, ce face parte din gama Premium Pure Origin. Cultivată pe pantele fertile din munții Anzi și recunoscută drept una dintre cele mai bune cafele columbiene, acest sortiment oferă o băutură perfect echilibrată, extrem de aromată și îmbogățită cu note delicate de fructe.
Durata de livrare: 2-3 zile lucratoare
Bazzara Colombia Supremo este un omagiu adus uneia dintre cele mai faimoase și apreciate regiuni de cultivare a cafelei din întreaga lume. Parte din gama exclusivistă Premium Pure Origin, acest sortiment de producție italiană aduce în ceașcă excelența Americii de Sud, fiind conceput special pentru cei care doresc să experimenteze un espresso rafinat, curat și de o eleganță clasică incontestabilă.
Profilul Senzorial: Obținută în totalitate din boabe 100% Arabica alese manual cu o atenție desăvârșită, Bazzara Colombia Supremo este cultivată pe pantele maiestuoase din munții Anzi. Acest terroir legendar oferă condiții climatice ideale pentru ca fructele să își dezvolte proprietățile la maximum, sortimentul fiind considerat una dintre cele mai bune cafele columbiene disponibile. Rezultatul este o cafea remarcabil de echilibrată și intens aromată, dominată de note proaspete și vibrante de fructe.
Clasificarea de Elită „Supremo”: Acest termen tehnic columbian garantează că lotul este format exclusiv din boabe de dimensiuni mari, uniforme și perfect dezvoltate, asigurând o prăjire ideală și un profil de gust constant superioar.
Terroir-ul Unic al Munților Anzi: Plantațiile situate pe pantele muntoase beneficiază de un microclimat stabil și de un sol bogat, elemente care imprimă cafelei o complexitate aromatică nativă remarcabilă.
Echilibru Desăvârșit: Este o cafea rotundă, unde corpul mătăsos se îmbină perfect cu parfumul intens, fără ca nicio componentă (aciditate sau amăreală) să devină stridentă.
Gama Premium Pure Origin: O experiență monorigine pură, neamestecată, ce oferă transparență totală și permite pasionaților să savureze caracterul autentic al cafelei columbiene premium.
| Caracteristică | Specificații și Detalii |
| Brand | Bazzara |
| Gama | Premium Pure Origin |
| Tip produs | Cafea boabe monorigine (Single Origin) |
| Compoziție | 100% Arabica |
| Origine Geografică | Columbia (Pantele munților Anzi) |
| Clasificare boabe | Supremo (Boabe mari, selecție de top) |
| Metodă de Selecție | Aleasă manual (Hand-picked) |
| Profil de gust | Echilibrat și intens aromat |
| Note aromatice | Note proaspete de fructe |
| Țara de prăjire | Italia |
Prajire: Medie
Amestec Boabe: 100% Arabica
Continut Cofeina: Cu cofeina
Note Cafea: Fructe
Intensitate: Medie
Aciditate: Medie
Aroma: 10
Corp: Mediu
Provenienta: Italia
Cantitate: 1 kg
În sistemul de clasificare din Columbia, „Supremo” indică boabele de cafea cu cea mai mare dimensiune (sită 17/18). Aceste boabe mari provin de la fructe perfect coapte și sănătoase, fiind recunoscute pentru faptul că produc o cafea mult mai bogată în uleiuri aromatice și cu un gust net superior sortimentelor standard.
Notele fructate din Bazzara Colombia Supremo nu oferă o aciditate agresivă, ci se simt sub forma unei nuanțe proaspete, dulci și curate, care amintește de fructele de livadă sau de fructele roșii coapte. Acestea aduc o luminozitate aparte ce se îmbină ideal cu textura catifelată a corpului cafelei.
Fiind o cafea extrem de echilibrată și aromată, ea excelează la espresso (atât la espressoare manuale, cât și automate), unde presiunea concentrează aromele din munții Anzi într-o cremă fină. De asemenea, datorită profilului său curat și fructat, oferă rezultate excepționale la filtru, moka pot sau metode de brew (V60), unde notele subtile pot fi explorate în detaliu.
Suport clienti Luni - Vineri 9:30 - 16:00 (pentru apeluri telefonice)
0742294600 contact@caffeonline.ro