Kimbo Espresso Crema Intensa 1 kg este o cafea boabe cu un profil tipic napoletan, caracterizată printr-un corp plin, aciditate redusă și note picante de scorțișoară, ideală pentru un espresso puternic și catifelat.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Autenticitatea tradiției napoletane prinde viață în fiecare ceașcă de Kimbo Espresso Crema Intensa. Acest blend premium de 1 kg reflectă măiestria artizanală a prăjitorilor din Napoli, care selectează cu strictețe boabele în funcție de specificul recoltelor și de ciclurile naturale ale pământului. Rezultatul este un amestec perfect echilibrat, creat special pentru a onora ritualul veritabil italian al cafelei.
Prin aplicarea unui nivel de prăjire mediu-intens, boabele își dezvoltă un profil aromatic complex și o corpolență remarcabilă. Băutura obținută are o textură catifelată și un gust hotărât, dominat de o dulceață specifică și note picante de scorțișoară, completate de un postgust plăcut de pâine prăjită. Cu o aciditate redusă și o intensitate de 11/13, această cafea reprezintă baza ideală pentru un espresso viguros, dar interacționează la fel de bine cu laptele, oferind o consistență excelentă pentru cappuccino, latte macchiato sau flat white.
Amestec Boabe: intre 50% si 99% Arabica
Prajire: Medie
Continut Cofeina: Cu cofeina
Note Cafea: Picante, Scortisoara
Intensitate: Mare
Aciditate: Scazuta
Aroma: 8
Corp: Plin
Cantitate: 1 kg
Acest amestec are o intensitate ridicată, evaluată la 11 din 13, oferind o băutură viguroasă și plină de caracter.
Cafeaua se distinge printr-o aciditate redusă, lăsând locul unui profil dominant corpolent, fără asprime sau note acre.
Maeștrii prăjitori Kimbo au optat pentru o prăjire mediu-intensă, proces esențial pentru eliberarea uleiurilor esențiale și a gustului specific de pâine prăjită.
Băutura dezvoltă un buchet aromatic cald și complex, marcat de o dulceață naturală și note picante, fine, de scorțișoară.
Gustul este corpolent, decis și foarte bine structurat, lăsând pe palat o senzație catifelată și o aromă prelungită, tipică tradiției napoletane.
Profilul său robust o face perfectă pentru un espresso scurt italian, dar susține excelent și preparatele cu lapte, precum latte, cappuccino și latte macchiato.
Suport clienti Luni - Vineri 9:30 - 16:00 (pentru apeluri telefonice)
0742294600 contact@caffeonline.ro