Cafea boabe Chicco D'Oro Tradition, 500g

Chicco d’Oro
33,80 RON
In stoc

Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare

Limita stoc
Adauga in cos
Cod Produs: C2729 Ai nevoie de ajutor? 0742294600
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)
  • FAQ

Cafea Boabe Caffè Chicco d’Oro Tradition (500g): Traditia Elvetiana a Perfectiunii, Boabe Arabica Premium si Note Delicate de Ciocolata si Migdale

Satisface-ti dorinta de a savura o bautura de elita alegand Caffè Chicco d’Oro Tradition 500g. Aceasta cafea boabe elvetiana de inalta calitate este rezultatul unei selectii riguroase si al unei maiestrii de neegalat, fiind special creata pentru iubitorii de espresso autentic si rafinat. Fiecare ceasca reflecta traditia elvetiana a perfectiunii — un amestec rafinat care reuseste sa transforme pauza ta zilnica intr-o experienta senzoriala de neuitat, ideala pentru momente de rasfat absolut.

Selectie Premium Arabica si Prajire Lenta Uniforma Identitatea inconfundabila a sortimentului Caffè Chicco d’Oro Tradition provine dintr-un proces riguros de procesare termica si selectie a boabelor:

  • Cele Mai Fine Boabe Arabica: Amestecul contine exclusiv boabe selectionate de pe plantatii recunoscute, garantand un profil aromatic complex, curat si bogat.

  • Prajire Lenta si Uniforma: Boabele sunt supuse unui tratament termic traditional slow roast, care permite caldurii sa patrunda pana in miezul lor, eliminand notele aspre si conservand uleiurile esentiale.

  • Profil Gustativ Distins: Ofera un gust perfect echilibrat, caracterizat prin note delicate de ciocolata neagra si migdale proaspete, completate ideal de o aciditate fina si un corp catifelat.

Versatilitate Baristica si Format Ideal de 500g Pachetul de 500g este perfect dimensionat pentru a asigura prospetimea boabelor pe parcursul intregii perioade de utilizare, fiind excelent pentru uz casnic sau birouri. Structura fizica a boabelor Arabica face ca acest sortiment sa fie un amestec rafinat, ideal pentru espressoare automate, manuale sau pentru prepararea traditionala la ibric. Ambalajul asigura o bariera excelenta impotriva oxigenului si a umiditatii, mentinand prospetimea aromelor elvetiene din momentul desigilarii pachetului pana la ultima picatura.

Specificatii Tehnice:

  • Brand: Caffè Chicco d’Oro

  • Gama: Tradition

  • Tip Cafea: Cafea boabe (Provenienta Elvetia)

  • Compozitie: Selectata din cele mai fine boabe Arabica

  • Profil de Prajire: Lenta si uniforma (Medium Roast)

  • Profil Gustativ: Gust echilibrat, note delicate de ciocolata si migdale, aciditate fina

  • Textura: Corp catifelat si o crema densa, elastica

  • Compatibilitate: Espressoare automate, manuale, moka pot, ibric si rasnite manuale

  • Cantitate: 500g

Descopera rafinamentul si calitatea absoluta a boabelor selectate cu grija vizitand intreaga noastra colectie de cafea boabehttps://www.caffeonline.ro/cafea-boabe premium din specia arabica.
Informatii conformitate produs

Amestec Boabe: 100% Arabica

Continut Cofeina: Cu cofeina

Note Cafea: Fructe

Corp: Plin

Cantitate: 500 g

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

1. Cum influențeaza procesul elvetian de „prajire lenta si uniforma” desfasurarea reactiilor Maillard in boabele Chicco d’Oro Tradition?

Procesul de prajire lenta (slow roast) mentine boabele intr-un interval termic controlat pentru o perioada mai lunga, permitand o distributie uniforma a caldurii de la exterior spre interior. Aceasta optimizare asigura degradarea treptata a carbohidratilor si transformarea aminoacizilor in compusi volatili stabili (furani si pirazine). Rezultatul chimic direct este punerea in valoare a notelor delicate de ciocolata si migdale, evitand in acelasi timp socul termic care ar putea genera un gust amar sau ars la suprafata boabelor Arabica.

2. Care este originea biochimica a aciditatii fine si a corpului catifelat din acest amestec rafinat de Arabica?

Aciditatea fina si corpul catifelat sunt trasaturi native ale speciei Arabica de inalta calitate, cultivate la altitudini ridicate. In timpul maturarii lente a fructelor, boabele acumuleaza acizi organici benefici (precum acidul malic si cel citric). Prajirea elvetiana controleaza descompunerea acestor acizi, pastrand o aciditate stralucitoare, dar placuta. Corpul catifelat provine din solubilizarea proteinelor fine si a lipidelor, care imbraca receptorii gustativi fara a crea o senzatie de greutate pe palat.

3. De ce este Caffè Chicco d’Oro Tradition compatibila atat cu espressoarele automate, cat si cu prepararea la ibric?

Compatibilitatea extinsa se datoreaza echilibrului structural obtinut prin prajirea medie a boabelor Arabica. Boabele prezinta o suprafata uscata, non-uleioasa, ideala pentru a nu incarca si bloca cutitele rasnitelor din espressoarele automate. In acelasi timp, densitatea celulara si nivelul ridicat de compusi solubili permit ca, printr-o macinare extrem de fina, cafeaua sa performeze excelent si la ibric, unde infuzarea prin decantare dezvolta un corp plin si o spuma aromata.

4. Cum protejeaza formatul de ambalare de 500g proprietatile organoleptice delicate ale acestei cafele elvetiene?

Pachetul de 500g este prevazut cu o folie compozita multistrat de inalta performanta si o valva unidirectionala. Gazul dioxid de carbon (CO2) eliminat natural de boabe in saptamanile de dupa prajire este evacuat liber, prevenind bombarea pungii. In acelasi timp, valva blocheaza complet patrunderea oxigenului atmosferic. Deoarece boabele Arabica contin lipide fine sensibile la auto-oxidare, izolarea fata de oxigen este cruciala pentru a preveni rancezirea si a pastra intact gustul rafinat.

5. Ce parametri tehnici sunt recomandati pentru extragerea unui espresso perfect cu acest sortiment pe un espressor manual?

Pentru a pune in valoare traditia elvetiana a perfectiunii, se recomanda configurarea unei temperaturi a apei din boiler intre 91 si 93 de grade Celsius. O presiune stabila de 9 bari la nivelul portafiltru-ului este esentiala pentru a emulsiona lipidele native ale cafelei. Se sugereaza un raport de extractie (brew ratio) standard de 1:2 (de exemplu, 18g de cafea macinata pentru 36g de espresso lichid), cu un timp de curgere calibrat intre 25 si 28 de secunde, garantand o crema elastica si note clare de migdale.

6. Cum reactioneaza notele de ciocolata si migdale ale acestui blend in combinatiile baristice cu microspuma de lapte?

Desi Caffè Chicco d’Oro Tradition este optimizata pentru espresso autentic, aciditatea sa fina si notele dulci de migdale interactioneaza excelent cu lactoza din laptele incalzit la 60-65°C. Proteinele din lapte tind sa atenueze intensitatea nativa a cafelei, transformand notele de ciocolata neagra in accente de ciocolata cu lapte si scotand la iveala o dulceata naturala remarcabila, ideala pentru un Cappuccino fin sau un Flat White elegant.

Suport clienti Luni - Vineri 9:30 - 16:00 (pentru apeluri telefonice)

0742294600 contact@caffeonline.ro

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!