Cafea boabe Tosteria Italiana Roma, 1kg

Cafea Boabe Tosteria Italiana Roma (1kg): Un Blend Inspirat de Orașul Etern, cu Arabica din Brazilia și Columbia, Robusta din Tanzania și Note de Ciocolată Amăruie

Lasă-te cucerit de măreția, istoria și caracterul vibrant al Italiei cu Tosteria Italiana Roma 1kg. Orașul etern Roma ne oferă inspirația pentru acest amestec de origini de o noblețe absolută, conceput special pentru a recrea atmosfera inconfundabilă a faimoaselor cafenele romane. Roma este un blend din boabe de cafea din origini selecționate și prăjite cu o precizie baristică desăvârșită, oferind espressoului tău acel echilibru ideal între forța brută a tradiției și eleganța aromelor moderne.

O Trinitate Geografică a Gustului: Brazilia, Columbia și Tanzania Arta acestui blend constă în asamblarea strategică a trei dintre cele mai apreciate regiuni cultivatoare de cafea de pe glob:

• Arabica de Înaltă Calitate (Brazilia și Columbia): Componenta de Arabica aduce o bază cremoasă, catifelată, responsabilă pentru rotunjimea gustului și pentru un parfum inconfundabil de flori care plutește deasupra ceștii.

• Origini Robusta Premium (Tanzania): Selecția de Robusta din estul Africii insuflă amestecului o personalitate puternică, oferind corpolență, o densitate remarcabilă a cremei și o rezistență excelentă la extracție.

• Profil Senzorial Complex: Fiecare înghițitură dezvăluie o arhitectură gustativă fascinantă — aroma intensă de ciocolată amară se împletește perfect cu note nostalgice de pâine proaspăt coaptă, lăsând un post-gust cald, curat și prelungit.

Consistență și Rafinament pentru Espressoare Profesionale și Automate Formatul de 1kg este ideal pentru a asigura necesarul zilnic al pasionaților de espresso, dar și pentru birourile sau locațiile HoReCa ce doresc să ofere un produs de autor. Prăjirea boabelor urmează modelul tradițional din regiunea Lazio, eliminând asprimea acidă și potențând compușii ciocolatii ai boabelor. Ambalajul multistrat, dotat cu supapă de degazare, păstrează neschimbate proprietățile fizico-chimice ale boabelor, prevenind degradarea aromelor volatile până în momentul râșnirii.

Specificații Tehnice:

• Brand: Tosteria Italiana

• Gama: Roma

• Tip Cafea: Cafea boabe

• Compoziție: Blend din boabe de cafea din origini selecționate și prăjite

• Origini: Arabica din Brazilia și Columbia; Robusta din Tanzania

• Profil Gustativ: Parfum inconfundabil de flori, aromă de ciocolată amară, note de pâine proaspăt coaptă

• Corpolență: Ridicată, densă, specifică stilului roman

• Compatibilitate: Espressoare automate, manuale, super-automate și râșnițe profesionale

• Cantitate: 1000g (1kg)
  
  Dacă vrei să experimentezi băuturi complexe obținute prin combinarea unor microclimate unice, te invităm să explorezi selecția noastră de cafea boabe din regiuni recunoscute pentru aciditate echilibrata si corp intens.