Experimentează ritualul autentic al dimineților italiene cu
Illy Moka Classico, o cafea măcinată special pentru a oferi rezultate perfecte în celebra cafetieră de tip Moka. Acest sortiment face parte din gama emblematică
Illy Classico, recunoscută la nivel mondial pentru echilibrul său perfect între aciditate și amăreală, fiind rezultatul unui blend unic de
100% boabe Arabica selecționate cu rigurozitate.
Măcinare Specifică pentru Moka (Bialetti)
Spre deosebire de cafeaua pentru espresso sau filtru,
Illy Moka beneficiază de o granulație special studiată. Măcinarea este ideală pentru a permite apei să treacă prin cafea la presiunea specifică vasului Moka, evitând gustul ars sau extracția insuficientă. Rezultatul este o cafea aromată, cu un corp plin și o textură catifelată, exact așa cum se savurează în casele din Italia.
Profil Aromatic și Note de Degustare
Prăjirea medie (
Medium Roast) a acestui blend scoate la iveală un buchet senzorial rafinat. La fiecare preparare, vei fi încântat de:
- Note delicate de caramel și floare de portocal, care oferă o dulceață naturală.
- Accente subtile de iasomie, care adaugă o notă florală elegantă.
- Postgust curat și persistent, fără nicio urmă de amăreală excesivă.
Sistemul de Ambalare Presurizat Illy
Cutia metalică de
250g nu este doar un simbol al designului premium, ci o barieră tehnologică împotriva degradării aromei. Tehnologia de
presurizare cu azot elimină oxigenul, păstrând prospețimea uleiurilor aromatice chiar și după deschidere. Astfel, fiecare linguriță de cafea măcinată își păstrează intensitatea parfumului ca și cum ar fi fost procesată în acea secundă.