Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Lavazza Trastevere Roma 1kg este un amestec de cafea boabe care aduce în ceașcă personalitatea vibrantă și energia specifică cartierelor romane. Creat dintr-o rețetă echilibrată formată din 50% Arabica și 50% Robusta, cu boabe provenite din Africa și Asia de Sud-Est, acest sortiment oferă o experiență autentică a espresso-ului italian, remarcându-se prin forță și rafinament în egală măsură.
Profilul aromatic este pus în valoare printr-un proces de prăjire medie, care generează note intense de nucă și ciocolată neagră, completate perfect de un corp bogat și o cremă densă și consistentă. Datorită compoziției sale armonioase, Lavazza Trastevere Roma este extrem de versatilă: este ideală pentru prepararea unui espresso puternic și aromat, dar excelează și ca bază pentru specialități cu lapte, cum ar fi cappuccino sau latte macchiato. Poate fi utilizată cu succes atât în espressoarele automate pentru uz casnic, cât și în echipamentele profesionale din localurile HoReCa.
Blend Echilibrat 50% Arabica și 50% Robusta: Combinația ideală între finețea boabelor Arabica și corpolența robustă a canephorei.
Origini Selecționate: Boabe provenite din regiuni consacrate din Africa și Asia de Sud-Est.
Profil Senzorial Intens: Note bogate de nucă și ciocolată neagră, pentru un gust complex și memorabil.
Prăjire Medie: Asigură un echilibru excelent între aromă, intensitate și persistența postgustului.
Cremă Consistentă și Corp Bogat: Generează o textură catifelată și o spumă densă la suprafața fiecărei cești.
| Caracteristică | Detaliu / Valoare |
| Brand & Producător | Lavazza |
| Tip Produs | Cafea boabe |
| Sortiment | Trastevere Roma |
| Compoziție blend | 50% Arabica și 50% Robusta |
| Origine boabe | Africa și Asia de Sud-Est |
| Nivel de prăjire | Mediu |
| Profil senzorial | Note de nucă și ciocolată neagră |
| Corpolență / Cremă | Corp bogat, cremă densă și consistentă |
| Gramaj | 1 kg |
| Utilizare recomandată | Espresso, cappuccino, latte macchiato (casnic și HoReCa) |
Amestec Boabe: intre 50% si 99% Arabica
Prajire: Medie
Continut Cofeina: Cu cofeina
Note Cafea: Ciocolata neagra, Nuci
Aciditate: Scazuta
Aroma: 8
Corp: Plin
Cantitate: 1 kg
Punga conține 1 kg de cafea boabe.
Este format din 50% Arabica și 50% Robusta, asigurând un echilibru perfect între aromă și tărie.
Profilul gustativ se remarcă prin note intense de nucă și ciocolată neagră.
Cafeaua beneficiază de un nivel de prăjire mediu.
Da, poate fi utilizată cu succes atât în espressoarele automate de acasă, cât și în cele profesionale din cafenele sau birouri.
Da, datorită prezenței boabelor Robusta și a corpului bogat, produce o cremă densă și durabilă.
Absolut. Este excelentă pentru prepararea de cappuccino sau latte macchiato, tăria sa menținându-se perfect alături de lapte.
Boabele sunt selectate din plantații din Africa și Asia de Sud-Est.
Adaugă produsul în coș pe site-ul nostru pentru a beneficia de o livrare rapidă din stocul propriu!
Suport clienti Luni - Vineri 9:30 - 16:00 (pentru apeluri telefonice)
0742294600 contact@caffeonline.ro