Bazzara Dolcevivace este o cafea boabe premium, prăjită în Italia, ideală pentru cei care apreciază un gust perfect echilibrat. Conține un amestec de 50% Arabica din America de Sud și 50% Robusta din zona Orientală. Această cafea se remarcă printr-o cremă bogată, o aromă savuroasă și note distincte de nuci coapte și fructe confiate, oferind un espresso memorabil.
Durata de livrare: 1-2 zile lucratoare
Bazzara Dolcevivace este o cafea boabe premium, produsă în Italia, special concepută pentru cei care iubesc o băutură perfect echilibrată, capabilă să ofere o energie vibrantă în fiecare ceașcă. Acest blend remarcabil aduce la un loc tradiția espresso-ului italian și o selecție minuțioasă de boabe de pe două continente.
Amestecul este realizat într-o proporție ideală de 50% Arabica din America de Sud și 50% Robusta din zona Orientală. Combinația oferă ce este mai bun din ambele lumi: finețea, aciditatea controlată și parfumul boabelor Arabica sud-americane se îmbină perfect cu tăria, consistența și corpul dens al boabelor de Robusta orientale. Fiecare extracție se distinge printr-o cremă bogată, catifelată și o aromă extrem de savuroasă. Profilul gustativ surprinde simțurile prin note calde de nuci coapte, frumos completate de accente dulci și ușor exotice de fructe confiate.
Echilibru Perfect (50/50): Formula simetrică dintre Arabica și Robusta garantează un espresso care nu este nici prea dur, nici prea delicat, ci perfect balansat.
Profil Aromatic Inedit: Notele de nuci coapte se îmbină spectaculos cu dulceața fructelor confiate, oferind o personalitate distinctă blendului.
Cremă Bogată și Persistentă: Prezența boabelor de Robusta de origine orientală asigură un strat generos și elastic de spumă, ideal pentru iubitorii de espresso clasic.
Versatilitate în Preparare: Structura sa stabilă o recomandă atât pentru un espresso simplu, plin de savoare, cât și ca bază robustă pentru băuturile cu lapte.
| Caracteristică | Detalii |
| Brand | Bazzara |
| Gama | Dolcevivace |
| Tip produs | Cafea boabe |
| Compoziție | 50% Arabica (America de Sud) / 50% Robusta (Zona Orientală) |
| Profil aromatic | Bine echilibrat, savuros, cu cremă bogată |
| Note de degustare | Nuci coapte, fructe confiate |
| Țara de producție | Italia |
| Recomandat pentru | Espressor automat, espressor manual, moka pot |
Prajire: Medie
Amestec Boabe: intre 50% si 99% Arabica
Continut Cofeina: Cu cofeina
Note Cafea: Nuci, Fructe confiate
Intensitate: Foarte mare
Aciditate: Scazuta
Aroma: 2
Corp: Plin
Provenienta: Italia
Cantitate: 1 kg
Este o cafea extrem de armonioasă și bine echilibrată. Nu este nici extrem de amară, nici prea acidă. Vă veți bucura de o aromă savuroasă în care predomină senzația confortabilă de nuci coapte (alune, walnuts), urmată de o dulceață fină care amintește de fructele confiate.
Această proporție de 50/50 este considerată secretul espresso-ului italian ideal de zi cu zi. Partea de Arabica din America de Sud oferă parfumul, dulceața și finețea aromei, în timp ce procentul de Robusta din Orient aduce corpul plin, intensitatea și acea cremă densă și durabilă de deasupra ceștii.
Bazzara Dolcevivace se comportă excelent pe espressoarele automate și manuale de uz casnic sau profesional. Datorită structurii sale extrem de stabile, oferă un profil de gust constant chiar și atunci când este preparată la moka pot (cafetiera clasică de aragaz).
Da, cu siguranță. Corpul excelent oferit de componenta Robusta face ca gustul cafelei să rămână bine definit în combinație cu laptele, oferind un cappuccino sau un latte cu note fine de nuci și o textură cremoasă.
Suport clienti Luni - Vineri 9:30 - 16:00 (pentru apeluri telefonice)
0742294600 contact@caffeonline.ro